Od czasu mojej podróży do Tajlandii minął już ponad rok. Smaki, których tam wówczas spróbowałam, opanowały moją kuchnię. Regularnie na obiad robię sobie żółte curry, często pojawia się też pad thai.…
Browsing Category
Kuchnia
-
-
Cebularz to jedna z przekąsek charakterystycznych dla regionu lubelskiego. W jaki sposób można samodzielnie go przygotować?…
-
Sałatka, którą uwielbiam za różne tekstury. Ta potrawa jest też moim sposobem na jedzenie buraka, za którym zazwyczaj nie przepadam. Polecam!…
-
Byłam zaskoczona, jak smaczny jest zwykły krem z marchwi z dodatkiem imbiru. Jeśli macie zapas marchewek i brakuje Wam inspiracji, spróbujcie koniecznie!…
-
Gdybym mogła jeść jedną potrawę do końca życia, prawdopodobnie byłoby to curry w łagodnej wersji. Jak w domu przyrządzić tę potrawę?…
-
Risotto to jedno z dań, na bazie którego można przygotować pyszną potrawę z zapasów. Jedną z opcji jest ta z zielonymi warzywami.…
-
Zupa marokańska jest jedną z tych, które robię najczęściej. Przyznaję się bez bicia – w Maroko nie byłam (jeszcze!). Ten przepis jest jednak tak prosty i ratujący mnie od śmierci głodowej…
-
Jeśli po całym dniu zwiedzania Petry zastanawiacie się, co zrobić z wieczorem, mocno polecam warsztaty kulinarne! Podczas zajęć dowiedzie się, czym charakteryzuje się kuchnia jordańska i będziecie się pysznie bawić. 🙂…